SHIBUI | Asiatische Fusionsküche Rezensionen
Das Ambiente erinnert an einen asiatischen Food Stall, ein Straßen-Restaurant. Eine kleine Auswahl an eher außergewöhnlichen Gerichten der Fusion Küche. Das Essen ist vorzüglich. Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die Weinauswahl ist eher durchschnittlich. Das Preisniveau ist durch die Qualität gerechtfertigt. It reminds an Asian food stall. A small selection of rather unusual fusion cuisine dishes. The food is excellent. The service is very friendly and courteous. The wine selection is rather average. The price level is justified by the high quality.
Der Fahrer war pünktlich, dafür einen Stern. Die Soße war ausgelaufen und hatte sich um die Gefäße herum verteilt und tropfte von dort auf unseren Fußboden. Das Essen war vor allem extrem fettig, viel zu viel Panade um das Gemüse. Roch auch nach nicht ganz frischem Öl. Der Wunsch, das Frühlingslauch wegzulassen, wurde ignoriert. Erster und letzter Versuch!
Hier kann man exquisite Sushi Kompositionen in einer nach japanischem Stil eingerichteten Restaurant genießen. Wir haben auch die warmen Speisen probiert. Es war ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Ich kann einen Besuch hier auf jeden Fall empfehlen. Das Personal ist sehr zuvorkommend.